Apa Itu Dada Ayam? Dada ayam ialah potongan daging tanpa lemak yang diambil dari otot dada di bahagian bawah ayam . Setiap ayam keseluruhan mengandungi satu dada ayam dengan dua bahagian, yang biasanya diasingkan semasa proses penyembelihan dan dijual sebagai payudara individu.