Sos ikan ialah perasa cair yang diperbuat daripada ikan atau krill yang telah disalut dengan garam dan ditapai sehingga dua tahun. Ia digunakan sebagai perasa ruji dalam masakan Asia Timur dan masakan Asia Tenggara, terutamanya Myanmar, Kemboja, China, Indonesia, Laos, Malaysia, Filipina, Taiwan, Thailand, dan Vietnam.